TỰ LÀM NHỮNG MÓN ĐỒ UỐNG ‘TRENDING’ TẠI NHÀ.
Vì dịch nên bạn không thể ra quán để thưởng thức những món đồ uống thơm ngon, quen thuộc? Sao bạn không thử trổ tài ‘barista’ ngay tại nhà với những món đồ uống cực dễ dưới đây, chắc chắn đây là những món nước bạn cực kỳ hay uống tại những quán cafe quen thuộc.
Công thức thực hiện những món đồ uống ‘trending’ tại nhà.
Matcha Latte Đá xay.
Nguyên liệu
- Bột Matcha Nhật Bản: 5 gram
- Syrup đường hoặc mật ong: 10ml
- Sữa tươi: 150ml
- Syrup vanilla: 10 ml
- Đá viên
Cách làm:
- Đổ 5 gram bột vào cốc, thêm từ 80ml nước nóng ở 80 độ C, sau đó đánh lên cho đến khi bột mịn.
- Thêm đường / mật ong & syrup vanilla vào hỗn hợp vừa pha rồi khuấy đều.
- Cho đá viên vào ly thủy tinh cao, sau đó rót 150ml sữa tươi vào ly.
- Đổ nhẹ từ từ cốc matcha hồng vào ly sữa để tạo thành matcha 2 tầng.
Trà Đá Đào, Cam & Sả.
Nguyên liệu
- Trà túi lọc: 1 túi
- Nước đường hoặc syrup đào
- Đào ngâm: 3 miếng
- Cam vàng: 2 lát
- Sả cây: 1 cây
- Đá viên
Cách làm
- Đổ khoảng 150ml nước lọc được nấu sôi vào ly để pha trà.
- Sau khoảng 10’ pha trà, bạn cho Syrup đào hoặc đường nước vào rồi khuấy đều.
- Đập dập sả cây để vào ngâm trong ly trà khoảng 5’. Sau đó cho 2 lát cam vào ly.
- Đổ đá vào ly, cho đào ngâm lên trên cùng.
Nước rau má đậu xanh
Nguyên liệu:
- Rau má 200 gr
- Đậu xanh cà vỏ 100 gr
- Sữa đặc 100 ml
- Đá viên
Cách làm:
- Đậu xanh sau khi rửa sạch, đem đi hấp chín, sau đó để nguội.
- Rửa sạch rau má, cắt nhỏ sau đó mang đi xay.
- Sau khi xay rau má xong, bạn lọc qua rây để lược bỏ phần xác.
- Đậu xanh sau khi nguội, bạn tiếp tục cho vào máy xay cùng với nước rau má và xay thêm lần nữa cho nhuyễn.
- Đổ rau má đậu xanh ra ly, cho sữa đặc (tùy khẩu vị của bạn gia giảm lượng sữa) vào, khuấy đều, cho đá vào và thưởng thức
Lưu ý khi pha đồ uống tại nhà
Nếu bạn muốn những món đồ uống mình pha tại nhà được ngon như ở ngoài cửa hàng thì bạn nên chuẩn bị những nguyên liệu tươi. Bên cạnh đó, bạn cũng nên sử dụng nước đã được lọc qua máy lọc nước để loại bỏ các tạp chất, hóa chất độc hại và các mùi vị lạ trong nước, để nước được ngon, tinh khiết hơn.
Hiện nay Pentair đang phân phối các dòng máy lọc nước chuyên dành cho việc nấu nướng, pha chế đạt chuẩn quốc tế bạn có thể tham khảo qua như Máy Lọc Nước PBS-400 chuyên dành cho các nhà hàng, Máy Lọc Nước Thế Hệ Mới F2200, Máy Lọc Nước Thông Minh F1.
—————–
PENTAIR – Giải pháp lọc nước gia đình toàn diện
Fanpage: https://www.facebook.com/PentairVN/
